Сахиев Саябек қуатты Фемтосекундтық лазермен біріктірілген жоғары токты Z-пинчке негізделген инерциялық-магниттік термоядролық синтез саласындағы зерттеу маманы болып табылады. Плазма физикасы, лазерлік және ядролық физика, соққы толқындары физикасы шекарасында одан әрі тереңдетілген пәнаралық зерттеу үшін оның басшылығымен ЯФИ Еуропалық ядролық зерттеулер ұйымымен (CERN, Женева), Біріккен ядролық зерттеулер институтымен (Дубна, Ресей), Массачусетс технологиялық институтымен (АҚШ), Лауэ-Лангевин институтымен (Гренобль, Франция), Ұлттық ядролық физика институты (Сицилия, Италия), Ресей Ғылым академиясының Сібір бөлімі (Новосибирск қ.), Мәскеу мемлекеттік университетінің ЯФИ ғылыми-зерттеу институты.М. Ломоносов және т. б.
Қорытындысында 90-нан астам ғылыми жұмыстар жарияланды. 8 оқулықтың авторы, оның 5-і ("кванттық механика"," ядролық физика және элементар бөлшектер физикасы"," векторлық және тензорлық талдау негіздері") ҚР БҒМ басылымы. Ғылым кандидатын (2005 ж.) және екі PhD докторантты (2016 және 2019 ж.), сондай-ақ "ядролық физика"мамандығы бойынша PhD докторанттар мен магистранттардың ғылыми жетекшісін дайындады.
ҚР Премьер-Министрінің Кеңсесінде, Білім және ғылым саласындағы орталық атқарушы органда жұмыс тәжірибесі бар. 2000-2004 және 2005-2010 жылдарға арналған білім беруді дамытудың мемлекеттік бағдарламаларын, Білім және ғылым саласындағы заңнамалық актілерді әзірлеуге белсенді қатысты.
"Ерен еңбегі үшін" медалімен (2012 ж.), "ҚР Конституциясына 10 жыл" (2005 ж.), "Астанаға 10 жыл" (2008 ж.), "Қазақстан Республикасының Тәуелсіздігіне 20 жыл" (2011 ж.) мерейтойлық медальдарымен, ҚР Тұңғыш Президентінің, Төрағасының Алғыс хаттарымен марапатталған. "Н.Ә. Назарбаева," белсенді қызметі үшін "" Нұр Отан" ХДП төс белгісімен (2010 ж.).
1992 жылы Қазақ мемлекеттік ұлттық университетінің физика факультетін үздік бітірді (орташа балл – 5,00). Әл-Фараби (ҚазҰУ) Физика мамандығы бойынша. 1995 жылы университетіміздің күндізгі аспирантурасын бітіріп, 1995 жылдың қарашасынан 2000 жылдың ақпанына дейін ҚазҰУ теориялық физика кафедрасының аға оқытушысы болып жұмыс істеді.
2000 жылдың ақпанынан 2004 жылдың маусымына дейін Қазақстан Республикасы Білім және ғылым министрлігінің бас маманы, төлдеу бастығы, басқарма бастығының орынбасары және басқарма бастығы қызметтерін атқарды. 2004 жылдың маусым-желтоқсан айлары аралығында ҚР Премьер-Министрінің орынбасарының кеңесшісі, 2005 жылдың қаңтар-шілде айлары аралығында ҚР БҒМ кадр және ұйымдастыру жұмысы басқармасының бастығы қызметін атқарды.
2005 жылдың шілдесінен 2013 жылдың шілдесіне дейін "Нұр Отан"Халықтық-Демократиялық партиясы Орталық аппаратының түрлі құрылымдық бөлімшелерін басқарды.
2013 жылдың шілдесінен 2015 жылдың қыркүйегіне дейін-"ҚазИИТУ "ғылыми-білім беру мекемесінің президенті. 2015 жылдың қыркүйегінен 2016 жылдың қыркүйегіне дейін-ҚР Энергетика министрлігі "ЯФИ" ГРП бас директоры. 2016 жылдың қыркүйегінен 2017 жылдың қыркүйегіне дейін "ҚазИИТУ "ғылыми-білім беру мекемесінің президенті. 2017 жылғы қыркүйектен 2020 жылғы қарашаға дейін ғылым департаментінің директоры, ал 2020 жылғы қарашадан 2021 жылғы тамызға дейін Абай атындағы Қазақ ұлттық университетінің ғылыми жұмыс және цифрландыру жөніндегі проректоры болып жұмыс істеді. 2021 жылдың тамыз айынан-Қазақ ұлттық аграрлық зерттеу университетінің Агротехнологиялық хабының директоры.
Оның қолдауының арқасында ҚазҰУ-да жаңа "ядролық инженерия"мамандығы ұйымдастырылды. "Сутегі энергетикасы" мамандығының ашылуына дайындық жүргізілуде. Оны қауымдастық төралқасының құрамына енгізу біздің университеттің Қазақстанның жетекші ғылыми орталықтарының бірімен ынтымақтастығын кеңейтуге және тереңдетуге және оның ядролық сала үшін кадрлар даярлау саласындағы, әсіресе Қазақстанда алдағы АЭС құрылысы аясында позициясын күшейтуге мүмкіндік береді.
